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当店人気No.1!錆びにくく、お手入れがとっても簡単な夢の鉄フライパン!日本のフライパンメーカーが試行錯誤の上に開発した画期的な鉄フライパンです。一つずつ手作りで職人のこだわりと自信が詰まっています。プロはもちろんですが、料理にこだわる人の必需品です。お手入れも簡単で、取扱説明書も付いているので初心者も安心。
■特長
1.他の鉄フライパンの最初の空焼き(焼き切り)が必要なくすぐ使えます。
2.鉄なのにサビない!特殊な熱処理加工をしています。
3.鉄だから熱伝導が段違い!炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。
4.いつも使う道具なので自然と鉄分補給できます。
5.普通の鉄製フライパンより手入れがとっても簡単で楽ちん。
6.焦げ付かしても大丈夫!傷に強く丈夫で耐久性抜群!長く使えます。
※ガス火・IH対応にしております
お届けしてすぐの未使用の状態では、商品はチャコールグレーの色合いです。窒化処理(鉄を錆びにくくする)を施しているためです。
また、表面に色ムラや白っぽい斑点・すじ模様があることがあります。熱処理加工により生じるもので、汚れや異常ではありません。ご安心ください。火を通すうちに消えていくもので、フライパンの性能や安全性には全く問題ありません。予めご了承くださいませ。
SPEC
サイズ:全長(取っ手含む) 46.8cm、直径 28cm、底面 18.5cm、深さ 5.5cm
重量:約1300g
付属品:取扱説明書、純銅製タワシ
材質:本体/鉄(冷間圧延磨鋼板)、ハンドル/天然木、本体の表面仕上げ/特殊熱処理(窒素含浸)
生産国:日本