【色・香・味わい】

「色合いについて」 深みのある赤黒い色。

「香りについて」 カラントやベリーのアロマ、かすかにカシスや黒コショウの香りに、土やタバコの香りが感じられる。

「味わいについて」 エレガントでしっかりとしたタンニンがあり、長く深い余韻がある。

【製造・栽培方法】

「栽培方法について」 
最高の葡萄のみを手摘みで収穫。

「製法について」 
ミディアムトーストのフレンチオーク樽で17ヶ月熟成。

常に時代を先取りする”イノベーティブ”な生産者「コノスル」の最高級シリーズ、「20バレル」のワイン。フレンチオーク樽で17ヶ月熟成。カラント、ベリー、カシス、黒コショウ、土やタバコの香り。しっかりとしたタンニンがあり、長い余韻が続きます。

◆ 生産国 ◆ ボディ
 チリ   フルボディ
◆ 生産地域 ◆ 容量
  コルチャグアヴァレー   750ml
◆ 生産者名 ◆ ブドウ品種
 ヴィーニャ・コノスル  カべルネ・ソーヴィニヨン88 % 
  シラー8 % 
  カルメネール4 %   
◆ 色 ◆ アルコール度数(%)
  赤   14 % vol
◆ 味 ◆飲み頃温度
  辛口   16 ℃ ~ 18 ℃
※上記情報は2008年のものです。
年代によって多少変動が御座います。ご了承下さいませ。


【このワインによくあう料理】
  • 極上ヒレステーキ(シャトーブリアンなど)
  • 仔羊のロースト
  • ウォッシュタイプのチーズ