日本で古くから利用され、日本料理には欠かせないシソ。シソ茶はかすかなシソの風味がする、どなたでも飲みやすいお茶です。お食事中に飲むお茶としてもおすすめ。急須やティーポットで淹れても良いですし、やかんで沸かしてもＯＫ。カップ１杯分で小さじ１～２杯（２～４ｇ）、お茶１リットル分で大さじ２杯（１２ｇ）程度が目安です。お好みの濃さに合わせて加減して下さい。【英名】perilla【学名】Perilla frutescens（シソ科）【別名】紫蘇（しそ）、蘇葉（そよう）【使用部位】葉【原産国】中国【農薬について】この商品は233項目の残留農薬試験を実施し、検出せず、もしくは食品衛生法に基づく基準値以下であることを確認した原料のみ使用しております。