ファインセラミックスの刃なのでサビなく漂白除菌も可能。プロテクター付きなので小さいものでも安全にスライスできます。
お料理によって使い分けられる、便利な厚み調節バー。約0.5、1.3、2.0mmの3段階に調節可能。
スライス動作の時、ハンドルを握る手に食材があたりにくく、作業が快適に行えます。
作業時の持ち手にかかる加重に着目し、手首・肘・肩への緩和を目的とした「へ」の字フォルム。
フィットデザイン設計のハンドルは、やさしいフォルムでありながら、滑りにくく・安定したお料理動作を実現。
食材が小さくなったら、手を切る恐れがありますので付属のプロテクターをご使用下さい。もしくは包丁をお使い頂くことをお勧めします。


耐熱温度:70℃

本体:(使用時)約27.7×9.2×2.4cm
重量:約0.113kg

材質:ABS樹脂(プロテクター/ポリプロピレン)、刃/ファインセラミックス
原産国:日本


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