味・香り・扱いやすさ・プライスのベストバランスを求めて作られた粉です。粉色の白さよりも味・香りの強い部位を優先的に使用しています。ハルユタカ・春よ恋も入りますから十分な力も持ち合わせています。

業務用小分けの為、賞味期限が3ヶ月となっております。
　
メーカー 江別製粉　※丸菱小分け
原材料 小麦粉（北海道産）
製粉地 北海道
内容量 2.5kg
成分

灰分0.53％　粗たん白10.8％
アレルギー物質 小麦
※この商品は乳、大豆、卵、ピーナッツ等のアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分けしております。
保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。
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