麺はガーリックを練りこんだ味わい深い中細麺。 ソースはスパイスの香ばしい香りと ロースト感が特徴のスパイシーなソース。 具材はキャベツ。 絶妙な辛味とたまごのコクが特徴の、 特製からしマヨネーズ。