色をつけずに旨みを演出 色のつかない味どうらくの里 色を薄く仕上げた本醸造醤油に、かつおだしをあわせた濃縮タイプの万能白つゆです。だしの効いた琥珀色のかくし味が素材の色合いを活かしつつ、簡単･便利に料理の味を調えます。煮物、吸い物、麺つゆには薄めて、浅漬け、混ぜご飯、みそ汁等には薄めずそのままお使い下さい。万能白つゆ･かくし味は色のつかない味どうらくの里です。 原材料 しょうゆ(本醸造)（小麦を含む）、風味原料（かつおぶしエキス、かつおぶし）砂糖、食塩、米発酵調味料、たん白加水分解物、酵母エキス、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、ビタミンB1