| 商品詳細 | |
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| 商品詳細 | 「ボコパ」は、1987年、バレンシア州アリカンテ県中西部のペトレールに設立された共同組合です。 この地の特産であるモスカテル・デ・アレハンドリア(マスカット・オブ・アレキサンドリア)を使った白ワイン「マリーナ・アルタ」が、ボルドーの 「VINEXPO」で金賞を受賞し、バレンシア州の白ワイン大賞に選ばれ、また、イギリスのジャンシス・ロビンソン女史が、このワインを同品種の最高傑作 であると評したことで一躍知名度を高め、今日、90の栽培農家が加盟するアリカンテ最大のワイナリーに成長しました。 ちなみにこの共同組合は、1500ヘクタール中約360ヘクタールで完全オーガニック栽培を行っており、世界有数のオーガニックワインの生産者としてもつとに知られています。 マスカット・オブ・アレキサンドリアと双璧を成すアリカンテのもうひとつの名産ぶどう、モナストレル100%のスパークリング 赤ワインです。 比較的冷涼な高地丘陵畑の石灰岩質土壌から、極めてアロマティックなモナストレルが収穫されます。樹齢25年以上。 シャルマ方式によるスパークリング・赤ワインで、ドザージュは行わず、ぶどう本来の残糖を約60g/l残した甘口です。 種類 果実酒（発泡性） 生産国 スペイン 地域 D.Oアリカンテ ぶどう品種 モナストレル100% 生産年 NV 酸化防止剤 亜硫酸塩 アルコール度数 10%未満 容量 750ml |