ワグナー・ファミリー・オブ・ワイン

自社畑100%を貫く、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営ワイナリー

ワグナー・ファミリー・オブ・ワインは、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。その歴史は1972年、チャーリー・ワグナー氏とその妻ローナ氏、そして現オーナー兼ワインメーカーのチャック氏が、現在フラッグシップシリーズであるケイマス・ヴィンヤーズを設立したことに始まります。彼らは自社畑100%にこだわり品質向上に努め、ケイマス・ヴィンヤーズは世界最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンの造り手としての地位を確立しました。彼らが培った醸造および栽培の技術は脈々と受け継がれ、現在は、チャック氏の子供たちがカリフォルニア各地でその技術を実践。それぞれの産地特性に応じた葡萄品種の区分けが図られ、そのいずれもがワイン評価誌や一流レストランにおいて高い評価を得ています。

数々のカリフォルニアワインの規範とされ“ケイマススタイル”という潮流を生み出した

史上唯一、ワインスペクテーターにて「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を2回獲得した伝説のキュヴェ、スペシャル・セレクション・カベルネ・ソーヴィニヨンで知られるケイマス・ヴィンヤーズ。このケイマス・ヴィンヤーズを筆頭に、ナパ・ヴァレーを中心に4つのブランドを手掛ける家族経営のブティックワイナリーが、ワグナー・ファミリー・オブ・ワインです。その“リッチかつ芳醇”というカリフォルニアワインの王道を行くスタイルを貫く姿勢には、ロバート・パーカをはじめ数々のワイン評論家から惜しみない賛辞が送られています。

ワイン専門誌による揺るぎない評価の数々

エモロー

ポムロルやグラーヴに通ずるスタイル

エモローはワグナー家の長女ジェニー氏が主にオーク・ノールAVAで手掛けるワイナリーです。オーク・ノールはナパ・ヴァレーの南端、ナパの町の北のヴァレー・フロアに位置し、2004年に認定された比較的新しいAVAで、素晴らしい白ワインとプレミアム・メルロの産地として近年注目されています。イタリア移民である彼女の母方の祖父フランク氏はこの土地の個性にいち早く気づき、ソーヴィニヨン・ブランとメルロを栽培。冷涼な気候を生かしてハングタイムを長くした栽培を行っており、造られるワインは繊細なストラクチャーを備えた果実味豊かな味わいとなっています。

グラーヴの白ワインを彷彿とさせるミネラル感と果実味を携えた1本

エモロー・ソーヴィニヨン・ブラン(スクリューキャップ)

淡い黄金色。メロンや白桃のフレッシュな香りに、火打石や濡れたアスファルトのニュアンスが融合した爽やかな香り。口に含むと、繊細な風味の中に、爽やかなミネラルと柑橘系由来の酸味を心地良く感じる味わいが広がります。生き生きとしたキレのある余韻が長く持続する、軽やかで飲みやすい逸品。バーニャカウダ、アクアパッツァなどに良く合います。こちらのソーヴィニヨン・ブランは、ナパ・ヴァレーにあるオーク・ノールとラザフォードの2つの自社畑のブドウを使用して造られるキュヴェ。オーク・ノール・ディストリクトは、アラスカからの寒流(カリフォルニア海流)の影響により、ラザフォードやカリストガなどの周辺地域よりも冷涼なことが特徴。そのため、爽快なミネラル感が引き出されたソーヴィニヨン・ブランが収穫されます。一方気温は高いものの、夜間の気温差が大きく、水はけの良い土壌が広がるラザフォードからは、フレッシュ感や柑橘系の風味が表現されたブドウが収穫されます。軽く圧搾を行った後、ステンレスタンクで発酵。熟成は、大部分はステンレスタンクで行われますが、一部をフレンチオークの古樽で熟成させることで、深みや複雑味が備わったワインが造られます。ソーヴィニヨン・ブラン100%

淡い黄金色。メロンや白桃のフレッシュな香りに、火打石や濡れたアスファルトのニュアンスが融合した爽やかな香り。口に含むと、繊細な風味の中に、爽やかなミネラルと柑橘系由来の酸味を心地良く感じる味わいが広がります。生き生きとしたキレのある余韻が長く持続する、軽やかで飲みやすい逸品です。

色・タイプ 白/辛口
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
容量 750ml
産地 アメリカ カリフォルニア州

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