テッレサクレ社 Terresacre

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モリーゼの伝統と文化を尊重しながらワイン醸造を行う。

テッレサクレ社は 2006 年創業の比較的新しいワイナリーですが、モリーゼの伝統と文化を尊重しながらワイン醸造を行っている最も興味深い造り手のひとつです。ブドウの注意深い選別、各醸造工程での丁寧な作業、環境への配慮が、テッレサクレ社が持続的な成長を遂げ、たちまち偉大な DOC ワインの造り手になった主な要因です。

元々 1930 年代から続く農家で、現オーナー Alfredo Palladino 氏は 3 代目。ブドウ畑は Montenero 村に 30ha、Mafalda 村に 12ha 所有しています。

濃厚なルビー色。ブラックベリーやチェリーなど熟した果物やジャムの香りに、しっかりしたアルコールが感じられるなめらかな味わい。タンニンは柔らかく、心地よい余韻が長く続きます。

色・タイプ 赤/ミディアムボディ/やや辛口
品種 モンテプルチアーノ
容量 750ml
産地 イタリア モリーゼ州

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