「蔵出し信州みそ」3kg手提げタイプのガゼット商品。さわやかな発酵香で、さっぱりとしたくせのない漉しみそ。淡色系としては代表的なものです。口に入れて始めに感じる味わいからあと味までしっかりとみその味を楽しめます。塩分12.5%でだしは入っていません。業務用ルートや世帯人数が多くみそ汁利用頻度の高いご家庭にお勧めの商品です。味噌は温度が上がると色が赤く進みます。なるべく冷暗所での保管をお勧めします。