富士山バナジウムウォーターは、
霊峰富士の北麓に位置する山梨県富士吉田市の標高1,000メートル、地下150メートルの深井戸より採水しています。
7層に堆積(たいせき)した玄武岩層をおよそ400年かけて浸透した水は、バナジウムをはじめ亜鉛・セレンなど身体に必要なミネラル34種類を含んだミネラルウォーターです。
バナジウムは血糖値を降下させる働きがあることが解っています。
ただし、バナジウムの含有量だけではなく、その他のミネラルとのバランスが重要だと言われています。
硬度34の軟水ですので、お茶やコーヒーなどにお使いいただいても、成分は変わらずおいしくお召し上がりいただけます。
富士山バナジウムウオーターの特長
主要原料
| 採水地 | 山梨県 | |
| 栄養成分表(100ml当り) | ||
| 熱量 | 0kcal | |
| たんぱく質 | 0mg | |
| 脂質 | 0mg | |
| 炭水化物 | 0mg | |
| ナトリウム | 0.38mg | |
| カルシウム | 0.84mg | |
| マグネシウム | 0.33mg | |
| カリウム | 0.09mg | |
| バナジウム | 5.9μg | |
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◆バナジウム(Vanadium)周期律表第23番 金属元素
バナジウムという金属は、他の金属と同様に、断面は銀白色をしている密度6.3g/㎝3の重金属である。鉄鋼に加えて強度と耐腐食性を増強させ、チタンとの合金による航空機材料にしたり、カリウムとの合金で超伝導体(磁気テープ)に用いられる等工業的に大きな役割を果たしている。この金属は、今から170年前にスカンジナビア半島で発見され、その地の伝説の「愛と美の女神バナジス」にちなんで「バナジウム」と名づけられた。
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◆研究の成果 |
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図1. 人工的に糖尿病にしたラットに食塩水を溶かしたバナジン酸ナトリウムNavo3を飲ませたところ、実験開始時には400mg/dlあった血糖値が4日後には正常値になり、止めると血糖値は上昇した。 |
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図2. 人的に糖尿病にしたラットを図1のようにして血糖値を下げ、そのまま飲用を継続すると、以後も血糖値は低い位置を維持し続けた。 |
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■ 1997年、当時山梨県環境科学研究所に勤務していた橘田力氏は、上記論文にヒントを得て、他の地域に比べてバナジウムを高濃度に含む富士山の伏流水に着目。多くのモニターを独自に募り試してみたところ 良好な結果を得たことから、糖尿病などの生活習慣病に対する代替医療天然資源としての「バナジウムウォーター」を世界で始めて提唱した。これらの経過は「富士山伏流水で始まった、糖尿病ゼロ革命」(東洋医学舎)にまとめられ、 バナジウムウォーターが社会に認知されるさきがけとなった。 ■ さらに2003年8月にパリで行われた「第18回 国際糖尿病学会」を始め、「第57回 日本栄養食料学会」及び「第46回 日本糖尿病学会」において、大塚製薬佐賀栄養製品研究所と中村学園大栄養科学部が発表した、バナジウム含有水に関する研究でも、富士山バナジウムウォーターが使用され、バナジウム含有水の有用性が示唆された。
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バナジウムを1リットル中59μgと適度に含みます。
バナジウムを適度に身体にとり込む為には水が最適と言えます。
富士山バナジウムウォーターにはバナジウムだけではなく微量の亜鉛等生命の維持に必要な有用ミネラルをなんと34種類も含んでいます。また、カルシウム対マグネシウム比率が2対1に近く、まさに奇跡的なミネラルバランスといえます。pH値は7.7!体液(pH7.3~7.4)に近い弱アルカリ性を示します。
富士山バナジウムウォーターは水の分子集団を表すクラスター値が8.91Hzと非常に小さい。飲んだ水は、食道から胃、腸を通って血液に入り、毛細血管~細胞外液~細胞膜~細胞内へと達し、その逆のルートを経て、腎臓へと戻ってきます。この間の時間は40分程度と言われ、水の分子が小さいほうが腸や細胞に吸収されやすいといわれています。したがって、細胞組織への浸透率が高く、有用ミネラルの導入量が多いのが特長です。また、イオン伝導率が98.2μs/cmと非常に高く、超イオン水といえます。硬度34.2mg/Lは、国内でも有数の軟水で、味もまろやかで極上の旨味があります。
採水地は山梨県。「富士箱根伊豆国立公園」エリア内の標高1000m、富士山1合目にあたる場所。周辺は森林に囲まれ、上部には汚染源となる住宅・工場等の施設はない。クリーンルームを完備した採水施設において、富士山の地下に眠る玄武岩層約150mからくみ上げる鉱水はそのままでも安全性はきわめて高いといえます。アクアインターナショナルではこの水を4つのフィルターで濾過したあと複数の滅菌工程を経てパッケージされる安全性の高い水を製造しています。
アクアインターナショナルは、富士山の玄武岩層の中に適量のバナジウムが含まれていることを見いだし、日本で最初にバナジウムウォーターを商品化しました。