菜種は国産(北海道・青森県産)を搾油しております100%国内産、完全無添加で、化学薬品・添加物は入っていません。純正な手搾り食油ですから、安心してご利用頂けます。食後のしつこい残油感(胃もたれ)がなく美味しく召し上がれます。揚物の後に煮物、炒め物等に捨てづにご利用出来ます