万能包丁マイクロデント加工ギザ刃(出願中)の包丁で、一般的な包丁に比べて、切味が長持ちします。●サイズ:刃渡16cm●材質:ハイカーボンステンレス、柄部:ポリプロピレン●本体重量:約100g●生産国:JPN