■著者<br />笠原将弘<br /><br />■内容紹介<br />予約の取れない和食屋・恵比寿“賛否両論”店主が教えるとっておきの和ごはんレシピ。手早くできて、とびきりおいしい一汁二菜定食。<br /><br />■シリーズ名等<br />旬の料理はこの人から。<br />