サイズ:24cm 商品の説明 ●従来のホーロー加工とは 異なり、ザラザラ感を出しています。●油が馴染みやすく 焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。 ●厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。 ●熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。 ●鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。※シーズニング(慣らし)不要です。 ●IH対応《セルフ・ベイスティング・システム》加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク(突起) から、均一に滴となって戻ってくる為、旨味を逃さない無水料理が可能です。●内側、外側共に黒マットエマイユ加工。【注意事項】●開封後の返品はお断りさせていただきます。●記載されている注意事項をお守りください。 Amazonより ●三ツ星シェフも愛用しているフランス生まれの本格鍋ストウブ●鍋蓋の丸突起(ピコ)が素材の旨みを逃がさず食材の良さが引き立つ●煮込み・炒め物など日常使いで大活躍●飽きのこない美しいラウンドフォルム●電磁調理器にも対応