この玄米は農薬を節約したこだわり米を使用しています。
●富山県産 コシヒカリ

玄米ご飯の炊き方
・普通の電気釜の場合
(1)1時間程度水に浸し、よくもみ洗いをしてください。
(2)水加減は玄米1カップに対し水1.5カップが目安ですが、お好みで水加減を決めてください。
(3)吸水時間はたっぷり一晩置きましょう。
(4)火加減は炊飯器におまかせ。
(5)十分むらした後、しゃもじで大きくまぜてください。
※電気釜で「玄米も炊ける」と表示されてるものを使用する場合は、その炊き方に従ってください。

・圧力鍋の場合
(1)1時間程度水に浸し、よくもみ洗いをしてください。
(2)水加減は玄米1カップに対し水1.2カップが目安ですが、お好みで水加減を決めてください。
(3)吸水時間はたっぷり一晩置きましょう。
(4)鍋を強火にかけ、沸騰しておもりが動いたら1-2分待ち、ごく弱火にする。
(5)20分炊いて、最後に15-30秒強火にして火を止める。
(6)火からおろしてむらします。しばらくして、おもりをずらしてみて、完全に蒸気が抜けたらしゃもじで大きくまぜてください。
※ほどよい粘りとふっくらした噛みごたえは圧力鍋がおすすめです。

玄米

・産地：富山県
・品種：コシヒカリ
・原料玄米：単一原料米

・この袋をかぶると窒息のおそれがあります。幼児や子供の手の届くところに置かないでください。
・この袋は可燃性ですので、火のそばに置かないでください。
・この袋には、通気のための穴があいておりますので、水濡れにご注意ください。
・この袋のシール部分端部は、少し硬くなっていますので、持ち運びの際、摩擦により、皮膚を損傷する場合がありますので、取り扱いにご注意ください。
・この袋には、指定物以外の品物を入れないでください。