アラスカのベーリング海域で獲れた鮮度の良い原料を使用。船上で処理されてそのまま瞬間冷凍しています。調味液は当社独自でブレンドした明太子調味液を使用しています。辛すぎない味付けで味わい深い明太子をご賞味下さい。原産地：アラスカ産原材料すけそうたら卵（アメリカ産）、食塩、みりん、風味原料（かつお、さば、昆布）、酒、醤油、ゆず、醸造酒、酵母エキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酒精、トレハロース、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、ナイアシン、甘味料（甘草、ステビア）、ｐＨ調整剤、発色剤（亜硝酸Ｎa）、着色料（赤102、黄5）原材料の一部に小麦、大豆、さば、りんごを含む