【アヴィニョン・ワインコンクール金賞!!】 南仏ラングドックの注目産地“デュシェ・デュゼ”!! 【ギッド・アシェット】最高賞ワイナリーの優雅な美酒!! ローヌワインを感じさせる艶とエレガンス!!深みのある果実味!! むせかえるほどに濃密なベリー感とたっぷり惜しみない余韻!! カジュアルなお値段にして洗練されたワンランク上の味わいです!! | [ドメーヌ・ヴィルセッシュ デュシェ・デュゼ 2016]
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★アヴィニョン・ワインコンクール金賞!!★
新しいアペラシオン(原産地呼称)が続々と誕生してい る南仏ラングドック地方。
その勢いに追いつけずに圧倒されている貴方! これを飲んで覚醒して下さい!!
その産地は、“デュシェ・デュゼ”。 酔っていれば早口言葉で3回繰り返すことが困難であろ うという名前がついたその地は、アヴィニョンのすぐ西 に位置する、ローヌ地方にも近い場所。
ローヌ南部にも見られるような大きな石がゴロゴロと転 がるブドウ畑では、シラーとグルナッシュが栽培されて おり、日照が多く雨が少ないという恵まれた気候条件の もと、たっぷりと完熟したブドウが収穫されます。
この地でワインを造る[ドメーヌ・ヴィルセッシュ]は、 2015年ヴィンテージにおいて、フランスの有力ワインガ イド【ギッド・アシェット】の最高賞“クー・ド・クー ル”を受賞したという凄い造り手!!
そして、本日ご紹介の2016年ヴィンテージでは、【アヴィ ニョン・ワインコンクール】の金賞を獲得しています!!
その味わいは、 『艶やかなダークチェリーにカシスリキュールの濃密な アロマ、さらにラズベリーとブルーベリーのコンポート のような果実味。リコリスや黒胡椒、さらに黒オリーブ などの黒々とスパイシーなニュアンスも感じられます。 一口飲めば、深みのある美しい果実味と共にきれいな酸 が流れ込み、舌触りはとてもなめらかでシルキー。味わ いの緻密さが印象的ながら、渋みは少なめでエレガント な飲み心地です。しっとりと落ち着いたベリーの余韻が 広がる、洗練された味わいです。』
南仏らしい果実味を感じつつも、どこか優雅なローヌの 雰囲気が漂う麗しきワイン!!
シラーの艶とグルナッシュの濃密さをたっぷりと堪能で きる美酒です。
子羊のローストはもちろん、ローズマリーを使った肉料 理などと是非に!!
カジュアルなお値段で洗練された味わいを楽しめる、驚 きの1本です!!
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