本店限定の幻のメニューをカップスープで再現。
山椒の効いた濃厚味噌スープ。
もっちりとしたノンフライワンタン入り

・原材料名 液体スープ(ポークエキス、味噌、豚脂、香味油、野菜調味油、食塩、たんぱく化水分 解)ワンタン(小麦粉、あん、植物性たん白、でん粉、食塩、加工油脂、酵母エキス)、火薬入りスープ(ポークエキス、ごま、椎茸エキス、味付豚肉、味付き肉そぼろ、麦芽糖、フライドオニオン、香辛料、ねぎ、たん白加水分 解物)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、ソルビトール、セルロース、pH調整剤、増粘剤(キサンタンガム)、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE,ローズマリー抽出物)、香辛料抽出物、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1(原材料の一部に乳成分、えび、いか、鶏肉、ゼラチンを含む)
・内容量 43g

一風堂の店舗で限定発売をされたラーメンの麺の代わりに豆腐を入れた商品「豚骨豆腐」の味をカップスープで再現しました。一風堂の代表メニューである「白丸」をベースに、豚頭骨エキスを使用したクリーミーでコクのあるスープが特長です。具材は、豆腐、角切りチャーシュー、ネギ、炒りごまを使用しました。






「辛さの中に旨みあり」をコンセプトにした激辛ラーメンの名店「蒙古タンメン中本」店主白根誠さん監修。唐辛子をきかせた辛味噌を使った旨味が引き立つ辛旨スープになめらかな豆腐が入った、お店にもないオリジナルメニュー!


・原材料名 かやく入りスープ(味噌、食塩、キャベツ、砂糖、ポークエキス、味付き肉そぼろ、赤唐辛子、ねぎ、酵母エキス、加工油脂、卵粉、胡椒、山椒)、豆腐、オイル(植物油脂、豚脂、野菜調味油、香味油)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、カロチノイド色素、カラメル色素、セルロース、香辛料輸出物、炭酸Mg、香料、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンE,ローズマリー抽出物)、(原材料の一部に乳成分、小麦、鶏肉、ゴマ、ゼラチンを含む)
・内容量 18g