マカデミアナッツは生でも食べられますが、深煎りすればするほど甘みが引きたち、本来の美味しさを発揮します。マカデミアハードナッツはマカデミアナッツの本当の味を知るプロが、極限の深煎りで美味しさを追求した傑作ナッツです。無添加無塩専用の殻割り器を使って殻を割り、中の実をお召し上がりください。その際、殻が飛び散ることがあるのでご注意ください。自然食品ですので、まれに未熟豆などがあります。また殻は非常に固いので食べられません。