☆こどもや、大人にも好まれるのが「バター焼」。フライパンにバターを溶かし、その中へあさりをスープごと入れて蓋をして蒸らします。熱いうちにスープと一緒に盛りつけ、レモン汁をサッとふりかけるだけで食欲をそそる香ばしさが漂います。
※袋の中の貝のまわりの白い液や水分は貝のエキスです。お料理にそのままご利用ください。
※袋のまま電子レンジで加熱しないでください。