宋家の冷麺 麺

 

  

 

 ■商品情報

原材料名

小麦粉、そば粉、さつま芋でん粉、食塩、酒精

内容量

160g

賞味期限

欄外に記載

保存方法

直射日光及び高温多湿をさけて保存して下さい。

原産地

韓国

調理方法

ゆで時間 : 4050

                                               

  ■商品説明

清涼感満点の日本の夏に新しい顔、韓国冷麺「王朝秘伝・宋家の冷麺」の味。

宋家秘伝=王朝秘伝の冷麺を充実に再現すべく、数々の文献や書物を通じた長年にわたる研究の結果、幻の冷麺が再現されました。韓国から直送、王朝秘伝の「宋家の冷麺」はその冠にふさわしい、大変上品で風雅ただよう味に仕上がっています。

牛のむね肉でとったユッスというスープに水キムチを入れた水零面(ムルネンミョン)は、酸味の利いたあっさりしたスープにコシのある麺が魅力。
ゆでた麺を器に移し、予め冷やしておいた冷麺スープを入れるとすぐ召し上がれます