CARVE KOPI ARABIKA  - BUF NYARUSIZA ARABICA SPECIALTY COFFEE WASHED - RWANDA (Biji)  200gr

Varietal Red Bourbon
Elevation 1700 MDPL
Process Fully washed
Grade SPECIALITY

Notes
CHERRY, FLORAL ORANGE, CACAO, LAYERED, BROWN SUGAR, FIG

Hi para pecinta kopi, ingin menikmati kopi ARABIKA yang memiliki keharuman dan citarasa yang khas?? Saatnya kamu coba kopi ARABIKA dari CARVE COFFEE.

 

CARVE COFFEE hadir untuk memberikan pengalaman citarasa kopi ARABIKA yang berbeda, melalui pemilihan biji kopi terbaik dari masing-masing daerah menjadikan CARVE COFFEE memiliki kualitas kopi yang tidak perlu diragukan.

 

Untuk mendapatkan detail kopi yang sempurna CARVE COFFEE disangrai dengan menggunakan mesin PROBAT dan dibantu dengan ARTISAN COFFEE untuk menghasilkan citra rasa dan aroma yang maksimal.

 

Kopi arabika mempunyai nilai gizi yang tinggi, maka kami menyangrai di tingkat kematangan MEDIUM TO MEDIUM LIGHT supaya kandungan di kopi jenis arabika tidak terbakar, dan dapat menghasilkan cita rasa seperti FLORAL-FRUITY-SPICIES (tergantung dari masing-masing jenis arabika berasal).

 

So jangan ragukan lagi kopi ARABIKA terbaik hanya dari CARVE COFFEE.

 

Dijamin sekali coba langsung KETAGIHAN!!

           

Proses sangrai dilakukan beberapa tahap antara lain:

** Pemilihan biji

** Proses sangrai yang dikontrol oleh komputer

** Pengecekan tingkat kematangan dengan menggunakan agtron gourment

** Proses cupping

 

Menggunakan metode grind size dari  KRUVE SIFTER  untuk memaksimalkan rasa kopi yang kami sangrai

COARSE - French PressCold Brew

MEDIUM - Pour OverAero PressDrip BrewerSyphon

FINE - Espresso

 

** Untuk pengilingan bubuk, mohon dicantumkan proses BREW yang diinginkan di kolom “Notes”, supaya bisa memaksimalkan hasil brew

** untuk Espresso disarankan menggunakan grinder sendiri dan beli dalam bentuk BIJI KOPI, supaya bisa kalibrasi sesuai keinginan dan menghasilkan Aroma dan Flavour yang maksimal