マクファイル・ファミリー・ワインズ MacPhail Family Wines

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ピノ・ノワール造りはアート。そのエネルギーの源は畑にある。

ピノ・ノワールに特化したプレミアムワイナリー。

マクファイル・ファミリー・ワインズはジェイムズ・マクファイルが2002年に興した、ピノ・ノワールに特化したプレミアムワイナリー。ペタルマで3世代にわたり酪農を営む家系に育ったジェイムズは、幼い頃から農業に関心を持ち、自らが育った土地を愛する心を自然に育んできました。ワイン愛好家であった両親のもとで、早くからワインに親しみ、自然の大地で育ったブドウから造られるワインに夢を抱くようになりました。ジェイムズは、最初にソノマ・カウンティのキヴィエラ、ペレグリーニなどでワインメーキングに携わった後、UCデイヴィス校で本格的に栽培・醸造学を学び、再びプレミアムのピノ・ノワールを得意とするメリー・エドワーズ、ゲアリー・ファレルで下積みを重ねました。そして2007年にセクアナ・ヴィンヤーズ(現在、ヘス・コレクション所有)の初代ワインメーカーとなり、ピノ・ノワールを専門的に手がけるようになりました。

ブドウへの徹底したこだわり。

両親が熱心な絵画コレクターであったことから、その影響を受けたジェイムズは、ピノ・ノワール造りはアートであり、そのエネルギーの源は畑にあると信じ、ピノ・ノワールの栽培に適した畑を自ら探しまわりました。ルシアン・リヴァー、ソノマ・コースト、メンドシノといった冷涼産地にフォーカスし、ブドウのクオリティに納得した栽培農家とパートナーシップを結び、ヒールズバーグにある自らが設計したホームサイズの醸造所で小ロットごとに仕込みます。「細心の注意を払った伝統的な醸造技術、最小限の人的介入の実践は小ロットの生産で可能となる」と語るジェイムズは、年産量を最大5000ケースに抑え、それぞれの畑の特徴と個性を表現したピノ・ノワール造りを追求しています。ジェイムズ・マクファイルは2007年ピノ・レポート誌で、全米ピノ・ライジング・スターの1人に選ばれました。畑ごとにリリースされるワインは300ケース以下の限定生産で、ほとんどがメーリングリストで売り切られます。

プラムの果実にアニス、フェンネルなどのアジアン・スパイスの風味が縁取り、かすかに腐葉土の香りが放たれる。豊潤な果実が口内を覆い尽くし、収斂性ある長い余韻が伴う。1996年にジム・プラットがソノマ・コースト、標高300mの丘陵地に植えた畑。

色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口
品種 ピノ・ノワール100%
容量 750ml
産地 アメリカ カリフォルニア州/ソノマ・コースト

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