霊芝とはサルノコシカケ科の一種で、和名はマンネンタケです。まれにしか生じることのないキノコで、中国では古くから不老長寿の仙草として珍重されてきました。特定の病気の治療に用いられるというよりも、病弱や虚弱な体質を徐々に改善して丈夫な体にするための生薬としての用法です。日本でも霊芝の研究は盛んに行われてきました。1970年代には中国と日本で人工栽培に成功。霊芝の入手が容易になったため、健康食品として広く使われるようになりました。1日の摂取目安量 1日2-5袋程度を目安に水、又はお湯と共にお召し上がりください。