●内径 深さ g 底径●245×55 950 160 ●板厚:2.0材質:本体/ダクタイル鋳鉄 ハンドル/ステンレス●蓄熱性が優れており、余熱を有効に利用した調理が可能です。●熱まわりがよく、食材にしっかり焦げ目をつけられます。ダクタイル鋳鉄●鋳鉄中の炭素(黒鉛)が球状でで粒子の結合力が強く、割れにくい。●鋳造品ではめずらしい伸びを備え、引っ張り強度に優れた素材です。●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり(配送不可の場合も有)となりますのでご了承ください。