商品説明

「めんつゆ 2倍濃縮 400ml」は、うま味がしっかりとあり、醤油と相性の良いつゆに向いている良質かつお節だけを選び抜いて使用しただしの素(めんつゆ)です。だし取りには、削りたてのかつお節を使用することにより、かつお節本来のうま味と香りを大切にします。独自製法のかえしと鰹一番だしを絶妙の割合で合わせることにより、香りが高くしっかりとしただし感とまろやかな味を実現しました。

使用方法

●標準使用量(本品1に対してのうすめ方)

お料理	本品	水またはお湯
めんのつけつゆ	1	1
めんのかけつゆ	1	3
天つゆ・丼物	1	1-2
煮物	1	3-4
鍋物	1	5-6
おでん	1	8-10
冷奴・おひたし	1	そのままで

保存方法

高温・直射日光を避け、常温で保存してください。