

AM4:00 麺作りは始まります

包丁を入れない手延べの極意は熟成と延ばし
小麦の熟成を待ちながら少しずつ細くしていく伝統工芸

機械の力こそ借りますが全て人の勘で作り上げていきます
そのときの温度、湿度・・・
機械で測った数値は一緒でも
人は機械が測れない違いを肌で感じます

機械では法則化できない無限大の自然の法則を制するのは
人の直感

緩急の妙技のなかに脈々と受け継がれてきた一子相伝の知恵があり
そんなこだわり麺匠が知る
うまい麺
もちもちとした
食感は
きっとあなたのうどんに対する考え方を変えるはず




*:。・゜*:+゜・。:*大好評 (・∀・) お客様の声*:。・゜*:+゜・。:*
| 商品名 | 桃太郎長生うどん |
| 内容量 | 麺:200g×5袋 約10食分 |
| 原材料 | 麺:小麦粉・食塩・食用植物油・酒精 |
| ゆで時間 | 約12~15分 |
| 賞味期限 | 麺:30日 |
| 保存方法 | 常温冷暗所保存 ※生ものですので冷蔵庫で保管頂ければ鮮度が保てます。 |
| 備考 | アレルゲン:小麦 他商品との同梱可(クール便商品除く) |
※送料は無料となりますが、北海道は+840円、沖縄は+1、680円別途掛かります。
何卒ご了承下さい。
| 原材料の原産国について | |
| ・小麦:オーストラリア・日本・カナダ・アメリカ ・食塩:日本 |