150mm×75mm

2.5ｋｇ/font>

【ご使用になる前に】
天然石で作られている石窯はまず、熱に慣らすことからはじめてください。
慣らさずに使用しますと、破損する恐れがあります。

【おいしく楽しむ下準備♪】
1．石鍋を食器用洗剤とスポンジなどでよく洗い、汚れを流します。
鍋に石鍋全体が浸るくらいの水と大さじ1程度の塩をいれます。
石鍋を入れ、30分程度沸騰させます。（※釘や小石などで、石鍋と鍋の間に隙間を作ってください。石窯を伏せた状態では絶対に沸騰させないでください。

2．お湯から石窯を取り出し、十分に粗熱をとってください。

3．冷めた石窯を流水で洗い流します（熱いままの石窯を水で冷やすと割れる恐れがあります。必ず覚めてから洗い流してください。

4．水気をしっかりと拭き取り、乾燥した石鍋の表面全体に油を塗り込みます。

5．石鍋を直接火にかけ、弱火で5・6分焼いた後、火を止め、自然に冷まして完了です＾＾

【美味しいトルソッパッ♪】
1. 米と同量（もしくはすこく多め）の水を石鍋にいれる。

2. 30分ほど水に浸しておき、強火にかける。

3. 沸騰したらとろ火に切り替えそのまま約5分炊く。

4. 火を止めてふたをしめたまま約15～20分間蒸らす。

5. あっという間につやつやでふっくらご飯のできあがり♪