【味わい】
緑がかかった非常に淡い麦わら色。
新鮮な洋梨の香りとわずかなオークのニュアンス。ピーチやメロンの風味が主体となって広がり、
後味にフレッシュで溌剌とした余韻を残します。
【料理との相性】
海老焼売
【産地】リヴェリナ
【品種】
シャルドネ98.8％、
アルネイス0.5％、
セミヨン0.5％、
フロンティニャン0.2％

【アルコール度数】
12.5％
【原産国】オーストラリア
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
【受賞歴】サクラワインアワード2017　シルバー
【デ・ボルトリ社】デ・ボルトリは1924年、北イタリアからの移民、ヴィットリオ・デ・ボルトリが弟と共に設立した家族経営のワイナリーです。
55エーカーの葡萄畑から始まったこのワイナリーは、二代目のディーンによりビジネスの拡張と安定が図られ、3代目のダーレンが1982年にセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワインの成功によって世界的に注目されるようになりました。
それ以降、数多くのトロフィーや金メダルを受賞し、現在の確固たる地位を築き上げてきています。
今や年間6百万ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級の家族経営ワイナリーとなっています。
デ・ボルトリ社は「ワインは品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべき。」をモットーとして“産地の個性”を大切にしたワイン造りをしています。