・マスコット社スパイス	・GABAN社スパイス	・世界の塩
・ビネガー	・その他

セリ科の植物の種子で、セージとレモンを合わせたような香りがあります。　カレー粉の主要スパイスです。　肉類、卵、豆腐料理、菓子類にも利用されポプリの材料にもなっています。