| 「九州産こなしょうが 60g」は、粗粉砕した生姜を低温温風で乾燥させ、120メッシュ(小麦粉相当)の粉末に仕上げた100%生姜(しょうが)です。九州産生姜を手軽にご利用いただけるよう、乾燥・粉末化しました。飲用・調味料問わずご利用いただけます。お好みで量を調整してお召し上がりください。 |
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【ご利用方法】開封後、そのままお使いいただけます。 湯のみに小さじ半分程度を入れ、熱湯を注げばしょうが湯に。紅茶やコーヒー、ハチミツを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。 この他お肉の下味、炒め物、スープ料理にも手軽にお使いいただけます。お好みの分量でお召し上がりください。
「九州産こなしょうが」のご利用方法 ■飲み物に(白湯、お茶、紅茶、コーヒー、焼酎、炭酸水) ■お料理に(炒め物、煮魚、すき焼き、肉の下味付け、てんぷら、冷奴、チャーハン、パスタ、お味噌汁、スープ、お吸い物、お好み焼き、たこ焼き、玉子焼き、お醤油、甘ダレ、お塩) ※生姜独特の刺激がありますので、まずは少量からお試しいただき、お好みで分量を調整してください。 |
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| お湯に溶けず沈殿するものがありますが、生姜の繊維質ですので安心してお召し上がりいただけます。 |
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●名称・品名:しょうが加工食品 ●原材料名:しょうが(九州産) |
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| 生姜にはジンゲロールやショウガオールという辛味成分が含まれます。生姜飴、生姜糖、しょうが湯、生姜茶、ジンジャーエール、冬場では紅茶やスープなど食材や生薬として広く利用されおり、近年では乾燥した生姜粉末も注目されています。 |
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