【シーサーメットC-CERMET（アルミを超えるマグネシウム12％合金）　IH・ガス兼用中華鍋28cm　赤】調理器具　キッチン雑貨　シーサーメットC-CERMET IH・ガス兼用フライパン
ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターや電熱器でもご使用いただけます
『シーサーメットC-CERMET（アルミを超えるマグネシウム12％合金）　IH・ガス兼用中華鍋28cm　赤』調理器具　キッチン雑貨　シーサーメットC-CERMET IH・ガス兼用フライパン


●遠赤外線で芯まで加熱●
シーサーメットが発生する遠赤外線により、具材を芯まで加熱します。


●軽くてラクラク、丈夫で長持ち●
性能の良いフライパンには「重い」という欠点がありましたが、シーサーメットは 従来のアルミ合金と比較して、14％の軽さを実現しています。
さらに、従来のアルミ合金よりも強度があり、頑丈です。

●熱伝導率が高く、省エネで時間短縮●
熱伝導率が高いと、熱が早く・均一に伝わり、ムラのない仕上がりになります。
アルミは鉄の3倍も熱伝導率が高く、優れた素材ですが、シーサーメットは さらにアルミの15％も熱伝導率が高い素材です。

●サビないので扱いがラクラク、食洗機もOK●
アルミや鉄、銅など、調理に優れた素材はサビるという欠点がありました。
このため、調理後の保存はNGとされてきました（品質表示法にて表記を義務付け）が、 シーサーメットは調理後の可能です。
また、酸性・アルカリ性の調味料のお酢や重曹の使用もNG（こちらも品質表示法にて 表記を義務付け）でしたが、シーサーメットはOKです。

●保温性・保冷性が高い●
シーサーメットは従来のアルミ合金よりも熱容量が大きく、熱をたっぷり蓄えることができる ため、お肉を「ジュワー」っと焼けるだけでなく、温かいものは暖かく、冷たいものは冷たく 保持しやすくなっています。

●様々な熱源に対応●
ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターや電熱器でもご使用いただけます。
（底面には磁性のある鉄をアーク溶射加工していますので、IHにも対応しています。）


※写真は20cmフライパン赤の例です。

●握りやすい取っ手●
細めでスマートなデザインの取っ手は、人間工学に基づいて設計されているため、 細身でも腕に負担の掛かりにくい形状になっています。

※写真は20cmフライパンの取っ手の例です。


【シーサーメットC-CERMET（アルミを超えるマグネシウム12％合金）　IH・ガス兼用中華鍋28cm　赤】調理器具　キッチン雑貨　シーサーメットC-CERMET IH・ガス兼用フライパン
ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターや電熱器でもご使用いただけます
『シーサーメットC-CERMET（アルミを超えるマグネシウム12％合金）　IH・ガス兼用中華鍋28cm　赤』調理器具　キッチン雑貨　シーサーメットC-CERMET IH・ガス兼用フライパン
シーサーメットC-CERMET（アルミを超えるマグネシウム12％合金）　IH・ガス兼用フライパン20cm　赤はコチラ
シーサーメットC-CERMET（アルミを超えるマグネシウム12％合金）　IH・ガス兼用フライパン28cm　赤はコチラ

商品名
【シーサーメットC-CERMET（アルミを超えるマグネシウム12％合金）　IH・ガス兼用中華鍋28cm　赤】調理器具　キッチン雑貨　シーサーメットC-CERMET IH・ガス兼用フライパン
商品説明
熱伝導率、比熱（熱容量）等の観点から総合的にみて、今までフライパンに最も適した素材はアルミニウム合金と言われていました。
しかし、今まで実現できなかった高純度のマグネシウム12％合金「シーサーメット」が初めて韓国で開発され、そのマグネシウム合金が色々な点で、従来のアルミニウム合金よりも優れていることが発見されました。
★なんと、シーサーメットの開発には15年間もの年月がかかりました！★
シーサーメットを初めて採用した工業製品が、このフライパンです。
今後、フライパンだけでなく、色々な分野で活躍する素材になることでしょう。シーサーメットを採用した製品は、こちらのフライパンが日本初の発売になります。
ブランド
セブンスター7-star　シーサーメットC-Cermet 　
ブランド国名
韓国
サイズ
内径28cm、深さ7.4cm（291x481x120mm）外底面の径：16cm
材質
表面加工／内面：ふっ素樹脂塗膜加工｛米国ウィットフォード社キシラン（ザイラン）コート}
外面：セラミック塗装加工
本体：アルミニウム合金（マグネシウム12％、チタン微量）、鉄（底の厚さ6mm、底面は鉄をアーク溶射加工）
取っ手：フェノール樹脂
重量
888g
耐冷・耐熱温度
コーティング250℃、取手180℃
ご注意
※本商品にガラス蓋は付属しません。
原産国
韓国

商品特徴一覧
【シーサーメットC-CERMET（アルミを超えるマグネシウム12％合金）　IH・ガス兼用中華鍋28cm　赤】調理器具　キッチン雑貨　シーサーメットC-CERMET IH・ガス兼用フライパン：キッチングッズ：キッチン用品：キッチンアイテム：調理道具：販売：買う：購入：お店：売っている：ショッピング
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