●料理
・アク抜き：タケノコ、わらび等の野菜1kgに対して重曹1-3g(小さじ1/3-1杯)の割合でご使用下さい。
・枝豆、そら豆：ゆでる時、約0.5gの重曹を入れると、豆の緑色がよくでます。
・クッキー、ホットケーキ：重曹をふくらし粉として、適量お使い下さい。

●洗浄
・湯のみ茶碗についた茶渋、ポットの汚れ、コップ等の食器
水を含ませたスポンジに、重曹をつけて磨き洗いして下さい。その後水ですすぎ洗いして下さい。
・コゲついた鍋、フライパン
鍋に水を張り、重曹を小さじ2杯くらい鍋に入れ、沸騰させます。火を止めて数時間放置しておくとコゲつきが浮き上がり取れます。その後水ですすぎ洗いして下さい。
・スプーン、ホーク等の銀食器
アルミ箔を敷きつめた鍋にお湯を1%入れ、重曹大さじ3杯分入れて溶かします。この中に銀食器を数時間つけ、水で洗い流すときれいになります。
・コンロ、レンジ、換気扇の油汚れ
直接重曹をふりかけ、油になじませます。その後、スポンジ、ブラシ等でこすり、布やキッチンペーパーなどでふき取ります。
・まな板、魚焼きグリル
直接重曹をふりかけ、スポンジ、たわしで洗うと、汚れとニオイが一緒に落ちます。その後水ですすぎ洗いして下さい。
・洗面台、浴槽、洗面器、タイル、トイレの便器
直接重曹をふけかけ、スポンジ、たわし、で洗って下さい。その後水ですすいで下さい。
・窓ガラス、サッシ
水1リットルに重曹大さじ2杯とかし、雑巾に良く含ませて搾り、ふき掃除をして下さい。その後乾いた布で水分をふき取って下さい。
・くし、ヘアブラシ
水1リットルに重曹大さじ2杯溶かした洗浄液を作り、くしやブラシを2時間浸します。その後水ですすいで下さい。

●消臭
・冷蔵庫内の脱臭
重曹をコップ1杯分容器に入れ、ふたをしないで冷蔵庫に入れて置きます。交換の目安は2-3ヶ月です。使用後は洗浄にも使えます。
・生ゴミの消臭
生ゴミ用バケツに振りかけるだけ。
・排水口の消臭
重曹をコップ半分、排水口にふりかけ、そのまま水で流します。
・灰皿
灰皿に重曹を入れておくと、吸殻のニオイが薄らぎます。
・ペット小屋
和紙に大さじ2-3杯の重曹を包み、ペット小屋に数ヶ所おいて置きます。交換の目安は一週間です。敷き砂の下に重曹を敷いておくのも効果的です。室内で粗相をした場合、よくふき取り少量の重曹を振りかけ放置し、掃除機で吸い取って下さい。
・靴
和紙に大さじ2-3杯の重曹を包み、靴の中に入れておいて下さい。
・トイレ
寝る前に便器の中に重曹を振りかけておいて下さい。翌日にはいやなにおいが消えています。
・カーペット
重曹をカーペット全体にふりかけ、15分ほど待ち(汚れがひどいときは2時間ほど置いてから)、掃除機で吸い取ります。

*重曹は浄化槽にも安心です。