地域　　　　　　フランス／ボルドー格付け　　　　　　A.O.C.ボルドー葡萄　　　　　　メルロ50％、カベルネ・ソーヴィニヨン45％、プティ・ヴェルド5％土壌       　 粘土石灰質飲みごろ温度　　１４～１６度　　　　　ALC度数：１３．５℃味わい     　　　赤／ミディアム・ボディ香り　　　　　　黒すぐり焼けた石、ブルーベリー、ヨーグルトの香り。ブルーベリーの味わいで渋みは少ない。なめらかで口当たりが良く、フルーティ。後口に酸味と苦みを伴う。合う料理　　　　タンドリーチキン、厚揚げときのこの甘辛炒め、牛レバーと野菜の味噌煮受賞歴 2016 ＣＷＳＡコンクール金賞2016　ジルベール＆ガイヤールガイド金賞