●【商品説明】
●長崎産焙煎あごを使用した鍋つゆです。
●高温で焙煎したあごは、焼きあごと比べて独特の生臭さや焦げ臭さがなく、遠赤外線効果によって風味や旨みが増しているのが特長。
●白身魚や長ねぎ、豆腐などお好みの具材を入れてお楽しみください。
●【原材料】
●・名称：鍋用スープ(ストレートタイプ)・原材料名：飛び魚(あご)、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、食塩、アミノ酸液、たん白加水分解物、こんぶエキス、ホタテエキス、チキンエキス、魚醤、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)・栄養成分表示／100gあたり：エネルギー 12kcaL、たんぱく質 0.8g、脂質 0.1g、炭水化物 2.0g、食塩相当量 2.0g
●【栄養成分】
●・名称：鍋用スープ(ストレートタイプ)・原材料名：飛び魚(あご)、しょうゆ、砂糖、米発酵調味料、食塩、アミノ酸液、たん白加水分解物、こんぶエキス、ホタテエキス、チキンエキス、魚醤、酵母エキス／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)・栄養成分表示／100gあたり：エネルギー 12kcaL、たんぱく質 0.8g、脂質 0.1g、炭水化物 2.0g、食塩相当量 2.0g
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