■内容紹介
グルメサイト「ヒトサラ」が、いま注目の料理人、老舗の料理人ほか、総勢100名の“一流料理人たち”に、「本当は教えたくないおいしい店」を徹底取材!シェフたちが行きつけのお店をこっそり教えてもらいました。高級フレンチから下町の居酒屋まで、560軒のお店を掲載。これ一冊で、仕事の接待、大事な人とのデート、友人との気軽な飲み会など、様々なシーンに役立ちます。

■目次
いまシェフが最も注目する11店;フレンチ・イノベーティブ;イタリアン;日本料理;鮨;中国料理;焼肉・ステーキ;和食・その他;洋食・とんかつ・ラーメン・カレー;各国料理;居酒屋・ワインバー・カフェ・その他