●【商品説明】
●「HomemadeCAKE 徳用ベーキングパウダーアルミフリー 100g(10g×10袋)」は、製菓・料理用のベーキングパウダーです。
●お菓子、おまんじゅう、蒸しパンをふっくらソフトに、天ぷらの衣をカリッと仕上げます。
●ミョウバン不使用。
●使いやすい分包タイプ。
●賞味期限等の表記について西暦年/月/日の順番でパッケージに記載。
●【用途】
●スポンジケーキ、マドレーヌ、クッキー、ドーナッツ、蒸しパンなどの他、和菓子や天ぷらの衣などに幅広くご使用いただけます。
●【使用方法】
●使用量小麦粉100gに対し本品2-2.5gが使用量の目安です。
●小さじ1杯は約3gになります。
●使用基準カルシウムとして食品の1.0%以下。
●【ご注意】
●開封後は吸湿・虫害・においがつくのを防ぐため、必ず密封してなるべく早くお使いください。
●【保存方法】
●直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。
●【原材料名・栄養成分等】
●名称食品添加物一剤式合成膨張剤
●成分重量酸性ピロリン酸ナトリウム：30.0%炭酸水素ナトリウム：25.0%d-酒石酸水素カリウム：10.0%ステアリン酸カルシウム：1.0%コーンスターチ(遺伝子組換えでない)：34.0%
●【お問い合わせ先】
●お問い合わせ先共立食品株式会社品質管理部フリーダイヤル：0120-58-5826受付時間：9時-17時(土・日・祭日を除く)埼玉県草加市稲荷5-12-12
●販売者共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9
●まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は１配送先につき1個分の金額となります。
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●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。