■著者<br />村上祥子<br /><br />■内容紹介<br />節約は冷凍保存にあり！あまった食材や残ったおかずも冷凍・解凍クッキングでムダなくおいしく食べられます。さらに「さばの昆布じめ」「あじの生干し」「プチトマトの皮をアッという間にむく」も冷凍すれば簡単にできちゃう。ムダなく、簡単、おいしいレシピ集。<br /><br />■シリーズ名等<br />村上祥子のらくらくシリーズ<br />