ハルユタカの血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心とした北海道産小麦を、製パン適性に加え、味・香りのよさも重視して挽いた粉です。国産小麦としては吸水も良好です。

業務用小分けの為、賞味期限が3ヶ月となっております。
　
メーカー 江別製粉　※丸菱小分け
原材料 小麦粉（北海道産）
製粉地 北海道
内容量 2.5kg
成分

灰分0.45％　粗たん白10.8％
アレルギー物質 小麦
※この商品は乳、大豆、卵、ピーナッツ等のアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分けしております。
保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。
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