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そのまま食べても香ばしくアーモンドのような香ばしい風味が味わえます。

また、ヨーグルトやごはんに混ぜる、サラダにふりかけるなど
自分好みの方法で食して頂ければと思います。

スティックタイプの包装になっていますので持ち運びにも便利。

お出かけ先でのお供として是非どうぞ。

 

<ハナビラタケ・米胚芽概要>

ハナビラタケ・米胚芽はハナビラタケ固有の機能性成分と香りが米胚芽と交わって米胚芽固有の苦い後味と渋い味は減り、甘 味と香ばしさが増して消費者が気軽に摂取できる高機能性健康食品といえる。

GAGA、Octacosanol、γ-oryzanol、各種ビタミンなど各種栄養が豊富な米胚芽は本来持っている固有の苦い後味と渋い味が消 費者の選好度を落とす短所を持っており、またβ-Glucan、抗酸化物質など高機能性栄養成分が豊富なハナビラタケは高い価 格によって消費者が容易に購入しにくい短所があるが、米胚芽とハナビラタケの抽出物を特許を受けた工法でroastingし、よ り安い価格で消費者が利用できるように2017年に大韓民国の農業会社法人㈱アラムで発明、特許出願した新製品である。

(※この製品は各種飲食物に入れて摂取しても味と香りが感じられる)

 

A.ハナビラタケ・米胚芽の代表的な機能性栄養素

米胚芽とハナビラタケの結合を通して既存の米胚芽および白米に不足している各種ビタミン、アミノ酸、ポリフェノール、 ミネラルなどを補充することができ、特にハナビラタケの代表的な高機能性物質であるβ-Glucanは免疫力の向上およびがん の予防を助ける。