伊勢屋治平シリーズ、PROタイプの包丁は格安提供するため最低限のコストで製造していますので他の伊勢屋治平シリーズの包丁に比べハンドルの仕上がりが多少雑ですが、デザインにこだわりがない方にはオススメです。ブレードは他の伊勢屋治平シリーズのブレード素材と同等の8A クロムモリブデン鋼を使用している為、価格に対して切れ味良好なお買い得商品です。メーカー：瀬戸カトラリーブランド：伊勢屋治平アイテム名：筋引包丁数量：1本製造元：岐阜県関市サイズ全長：約320mm刃部：約200mm刃幅（刃元部）：約33mm刃厚（峰刃元部）：約1.2mm重量：約140g材質刃部：8A クロムモリブデン鋼硬度：58前後柄部：黒合板 口金付き商品状態：新品・未使用※画像はディスプレイ環境、撮影時の光加減により実物との見え方に違いがある場合がございます。seto_PRO-005