「根昆布入り切り出し 60g」は、北海道日高産の根昆布入りの切り出し昆布です。だしや煮物、おでん、昆布水、湯豆腐などのお料理から、健康食品として、お使いください。表面に付着した小石、砂、ゴミ等を取り除けばおしゃぶり昆布としても使用できます。

【だしのとり方】
(1)しぼったふきんで昆布の表面を拭きます。
※製造時に注意を払って包装しておりますが、天然昆布のため、多少の小石、砂、ゴミ等が残り、付着している場合がありますので、取り除いてください。
(2)はさみ等で数ヶ所切れ目を入れます。
(3)水に昆布を入れ、昆布が戻ってから火にかけます。
(4)沸騰する直前に昆布を引き上げます。

【ご使用例】
●うどん、そば、鍋物のだしとりにどうぞお使いください。
●煮物に入れてその味をお楽しみください。
●おでんには他の具と一緒にお楽しみください。
●根昆布水として食事の前にまず一杯、またお茶がわりとしてもご利用ください。

昆布の表面に白い粉末が出ることがありますが、マンニットという昆布の成分が浮き出たものです。安心してお召し上がりください。

直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

日本

製造元
株式会社日高物産
TEL：0146-36-5111