■著者<br />原正太郎<br /><br />■内容紹介<br />元祖世界一美味しい「卵かけトリュフご飯」の店「はらまさ」が伝授。自宅で作れる！簡単なのに傑作レシピ７３。一流の男が家でつまみたい！酒を呼ぶ和食満載。余らせがちないただきもの＆珍味、豪華食材がいつもと違う究極の一品に！<br />