■ 保存方法

　・直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい 　

　・漂白剤は一切使用しておりません　　　　

■ トラジの美味しいお召し上がり方

　1.アッシ乾燥トラジは半日程水につけてもどします。

　2.もどしたら水気を切り、にんにく・ネギ・玉葱と一緒にごま油で炒めます。

　3.お好みで醤油もしくは塩で味付けをして出来上がりです。