●マイコン搭載の乾式保温方式により、おいしい保温温度をキープ<br>「ダイレクトセンサー方式」＋マイコンコントロールにより正確な設定温度で、煮詰まりも抑えます。<br>●「底ヒーター」と「側面ヒーター」の「ダブルヒーター」で、焦げ付きを抑えます。<br>●保温温度微調節（1度間隔）により、更に美味しく保温<br>●90・85・80度のダイレクトメニュースイッチ<br>・メニューに合わせて適温が選べる「マイコン温度設定」<br>・設定簡単、温度がひと目でわかる「デジタル温度表示」<br>・開閉時の保温温度低下を抑える「半分開口ふた」<br>・オールステンレスボディ<br>・さびに強い「ステンレス内なべ」<br>・直火だけでなく、IH調理対応（100V・200V）の内なべ<br><br>容量 16L<br>消費電力(平均保温電力) 280(190)W<br>外形寸法 幅×奥行×高さ(約) 46x39.5x40.5cm<br>質量(約) 7.5kg