山形県産黒毛和牛「山形牛」は、
肉はきめ細かく適度に霜降りされており食べては、
軟らかくまろやかな舌ざわりがあり、
「山形牛」独特な風味をもっているのが特徴です。



山形牛うすぎり切り落し

生(原)産地: 山形県産
加工地: 兵庫県、大阪府
種別: 和牛(未経産/メス・去勢)

解凍方法: 冷蔵庫で自然解凍してください。

参考メニュー: すきやき、しゃぶしゃぶ、カレー、ハッシュドビーフ、牛丼、肉じゃが、等