商品紹介 シソ科の植物でマジョラム、タイムに似た香りがあるが、さらに香りが強く野生的。イタリア、メキシコ料理には欠かせないハーブです。特にトマト料理に良く合い、ピザにも多く使用されます。肉、魚お臭み消しにもオススメです。下味付:ラムのソテー、ローストなど 料理中:各種ソース、パスタ(特にトマト料理にはオススメ) 仕上げ:トマトジュース、チーズフォンデュ、各種ドレッシング 原材料・成分 トルコ