紫色を帯びた濃い赤色。
プラムやチェリーを思わせる豊かな果実味があります。
口に含むとわずかにトリュフやヴァニラを思わせる香りもある、
まろやかなミディアムボディの赤ワインです。
ミディアムボディ。
マイルドな料理からスパイシーな料理まで幅広く合いますが、
ステーキや炭火焼、煮込み等、
シンプルな牛肉料理がベスト・マリアージュです。